Les Aventuriers du Malt - Le repaire des amoureux des bons Whiskys

La réserve de tous les « jours » :

Les meilleures sont au fonds, pour éviter de trop taper dedans :sweat_smile:
Mais là vérité c’est qu’il ne reste que des fonds :sob:

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Un An Oa ou un Smoky Ten en quotidien c’est très bon !!!:grin:

Oui il est très bon ce Benriach.
Très belle découverte

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Franchement, je ne comprends pas cette recommandation. Qu’est-ce qu’un alcool de maïs vient faire dans une liste de whisky ? :face_with_raised_eyebrow:

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Alors qu’un Rye est tellement plus sympa :smiley:

Une autre diablerie ! :sweat_smile:

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Après cette discussion, j’ai ressorti mon Talisker Port Ruighe que je ne n’avais pas regouté depuis quelques temps et honnêtement quel délice !

Un nez très doux et porté sur les fruits rouges et biensur ce côté fumé bien particulier.
En bouche c’est tout aussi fruité et fumé, ensuite les épices arrivent sans être mmrop envahissantes.
J’aime beaucoup la finale assez longue avec ce côté fruité fumé que j’adore.

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Bacardi fait du whisky ? :crazy_face:

Bande de vantards. Je vous mets tous la misère avec mon bar…bon je l’ai exporté au garage car mon fils tenait justement une bouteille de whisky a un âge pas trop compatible (-de 2 ans avec ma « première bonne bouteille de whisky » Un whisky nikka yoichi single malt 10 ans acheté au tout début de l’importation … A l’époque c’était un truc de fou :rofl: )

Bref mon bar, c’est l’inverse de la pile de la honte. C’est le vide. (ou quasi faut pas déconner, ya des trucs bien fixés)… A oui ya des affaires à lui sur les étagères de déco… Où tronaient jadis toute ma fierté virile… bref maintenant ya des livres pour coller des vignettes Mickey :sunglasses:

@Monop , perso le tourbé je passerais. Ça n’apporte rien au quotidien si tu n’es pas toi même amateur de whisky ni tes proches. Tente un truc genre un whisky breton comme le eddu silver au blé noir. C’est au contraire très léger et sympa pour surprendre des convives. (Au final je suis reparti de chez mon caviste après l’avoir goûté…avec de l’armorik en fut de sherry, c’était pour un cadeau et j’allais en boire un chouia donc , le eddu était "trop doux " /different de ce que j’attendais). Je pense que quitte à surprendre/commencer par contre c’est une bonne piste/budget.

Après, le whisky ça se goûte, si ton caviste est pas mauvais.

Sinon je vous admire pour mémoriser les noms/j’ai flingué une petite bouteille de Jap (décidément on va croire que je ne bois que de ca) récemment : j’ignore le nom, j’aurais dit un blend AkasHI => une déception totale (un cadeau) mais c’était une sorte de sirop/pisse / fadasse… bref passons. Quand je lis le topic j’ai l’impression d’avoir un synopsis d’highlander :face_with_hand_over_mouth:

J’ai du faire des recherches Google moi :rofl: (j’ai une jolie bouteille chez ma belle mère acheté pour ma conso…je fais jamais gaffe au nom :face_with_hand_over_mouth:J’y penses et puis j’oublie…)

Sinon moi j’avais appris à boire le whisky avec un verre d’eau un peu tiède pour « rincer la bouche » , autant vous dire que je ne le fais plus depuis longtemps et par contre pas de glaçon :scream: jamais. (Dis celui qui a commencé avec du whisky clan Campbell/coca <= plus jamais :person_gesturing_no:) .

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Machrie Moor est la division tourbée de la distillerie Aaran, il reste encore quelques bruts de fûts trouvables à moins de 70 €.
Je ne sais pas trop ce que ça vaut mais je me laisserai bien tenté.
@crystalboy n’hésite pas à nous faire un petit retour quand tu auras testé ton dernier achat.

Cette distillerie va fermer et a été remplacée par la distillerie Lagg que mon caviste m’a grandement conseillé. Il faudrait que je retourne le voir qu’il me fasse goûter.

J’ai un Lagg dans mon bar, que je trouve très bon. Très fumé, assez peu tourbé, robe claire et nez un peu épicé. Une découverte lors d’une dégustation.

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Le Machrie Moor est déjà plus que goûté.
Ma caviste m’avait fait gouter, d’où mon achat.
Pour qui aime la tourbe, c’est top. Je vais prendre une 2eme bouteille avant que ça soit introuvable.
J’ai aussi goûté le Lagg en fût de sherry.
Ca n’a rien à voir. La tourbe est très puissante.
On a un vrai côté terreux. Ça plaira pas a tout le monde. Puis, c’est masqué par la tourbe, mais ça tape: 55°.
Un fois habitué à la tourbe, on a les saveurs du fût qui se retrouve: le côté fruits secs.

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Aller pour faire plaisir à @Taliskerr , je sors ce soir cette bouteille qui traine au fond du bar

:tumbler_glass:

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Santé !

Je ne connaissais pas cette édition, c’est vraiment une cuvée spéciale ou c’est du Talisker"tout-venant" (qui reste bon) avec un packaging particulier ?

Moi j’ai raté ça et je suis bien deg.

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Oui moi aussi, hyper dégoûté de ne pas avoir chopé cette série Goldorak

@Taliskerr : je n’ai pas de bouteille normal pour comparer mais il me semble que pour toutes les bouteilles GoT (Lagavulin, Oban,…), il s’agissait de séries spéciales

@Taliskerr Oui, les GoT sont tous des jus différents des core range. Après, je n’ai jamais eu l’occasion de les goûter mais les notes sont assez bonnes sur Whisky Base.
@crystalboy Concernant les Goldorak, ce ne sont que sur des Japonais je pense :grin: Donc pas trop intéressé au final :grin:

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Testé le Machrie Moor hier sur tes conseils.
C’est excellent, mais il tabasse dur question alcool.

Tu précises qu’ils vont arrêter de le commercialiser. Es tu sur de toi?! Pour l’instant, on en trouve les 3 déclinaisons assez facilement.

Oui, je suis sûr, malheureusement :confused:
Je vais aller m’en acheter une pour la garder de côté.
Pour le degré d’alcool, c’est ce que je bois habituellement, donc ça me va :stuck_out_tongue:
Le Lagg est plus haut en degrés

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Dernier achat.
Il est excellent
Là ça envoie un peu: 50,5°, mais on le sent pas à la dégustation.

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