Bof, pas de texte en jeu sur Gallerist il me semble. La règle Fr est dispo en téléchargement. Pas de quoi gâcher son plaisir. 
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C’est pour le principe ^^
En soi effectivement ça ne me change rien.
Petite revue par votre serviteur
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Nouvelle édition actuellement sur KS. Inclus la VF. Sera certainement dispo pour 25-50% moins cher plus tard en boutique
https://www.kickstarter.com/projects/eaglegryphon/la-patisserie-rococo?ref=cwowd
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Ce n’est pas une réédition mais une version plus légère du jeu.
La même chose avait été faite pour de précédents jeux à Lacerda :
Lisboa → Mercado de Lisboa
Kanban EV → Bot Factory
Version plus légère 
Rococo : 60 / 120 mn, 3.08 sur BGG
Pâtisserie Rococo : 60 / 150 mn, 3.50 sur BGG
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Il voulait dire zn terme de « masse ».
la note de patisserie ne veut rien dire, le jeu est pas sorti et à peine testé par des influenceurs
la durée idem
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Il manque en plus un des auteurs, et pas des moindres amha (Matthias Cramer)…
Du coup comme toutes les indications de durée annoncées sur les boîtes 
D’ailleurs Rococo ne brille pas sa complexité. Assez vite pris en main et superfluide. La belle époque de Cramer. Quand je vois les euros actuels avec des pages de règles souvent mal fichues 
C’était ma minute : « fais chier, je suis vieux »
Ça change rien au fait que la note bgg n’a aucun intérêt sur la complexité
J’ai jeté un oeil sur les règles (plus conséquentes au demeurant). Celui-là me semble un cran au-dessus mais bon, n’ayant joué qu’au premier…